Warme Vorspeisen 

 

 

 

Spargelrisotto                                                                                              11.50
mit Seetaler Grünspargeln (Saison) 

 

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Weisse und grüne Spargeln                                                                     12.00

Hollandaisesauce (Saison)

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Eglifilet mit Mandeln                                                                                                               14.50

Gemüsereis oder Wildreis

 

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Entenbruststreifen an Orangensauce                                                                       13.50

mit Reis oder Wildreis 

 

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Stern- oder Herzpastetli                                                                                                       14.50

nach Luzernerart mit Erbsen, Carotten 

 

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Ravioli mit Riccota und Spinat                                                                                         12.50

an rassiger Tomatensauce oder Kräuterrahmsauce mit Parmesan