Das sind wir – Bitzi Metzg AG

Metzgerhandwerk mit Tradition

Seit 1979 führen Marianne und Paul Bitzi die Metzgerei in dritter Generation. Was als klassische Metzgerei begann, hat sich über die Jahre stetig weiterentwickelt. Bis heute produzieren wir viele unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten selbst – mit Erfahrung, handwerklichem Können und einem hohen Anspruch an Qualität.

Seit 1991 ergänzt unser Chäslade das Angebot. Dort finden Sie über 70 Käsesorten aus der ganzen Schweiz sowie Milchprodukte und weitere Spezialitäten aus der Region. Mit der Zeit kam auch unser Partyservice dazu. Heute bieten wir unseren Kundinnen und Kunden eine vielseitige Küche für kleine und grosse Anlässe – vom Apéro über den Hauptgang bis zum Dessert.

Ein Familienbetrieb mit Zukunft

Seit 2014 arbeitet auch Sohn Mario Bitzi im Familienbetrieb mit. Als gelernter Koch und Metzger bringt er beide Bereiche unseres Unternehmens zusammen und führt die handwerkliche Tradition in der nächsten Generation weiter.

Hinter der Bitzi Metzg steht ein aufgestelltes und erfahrenes Team.

Wir beraten unsere Kundinnen und Kunden persönlich, freundlich und kompetent – im Laden genauso wie bei der Planung eines Anlasses.

Auch die Ausbildung junger Berufsleute liegt uns am Herzen. Mit viel Fachwissen und langjähriger Erfahrung begleiten wir unsere Lernenden durch ihre Ausbildung und unterstützen sie auf dem Weg zu einem erfolgreichen Abschluss.

Gemeinsam stehen wir für gutes Handwerk, regionale Verbundenheit und persönlichen Service in Hitzkirch.