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Öffnungszeiten
Mo.-Fr.: 7.30-12.00 und 13.30-18.30
Mi.: Nachmittag geschlossen
Sa.: durchgehend bis 13.00
Herzlich willkommen
Sehr geehrter Kunde, Lieber Gast
Herzliche Dank, dass Sie sich für unseren Partyservice und Metzgerei interessieren. Unsere traditionelle Metzgerei besteht schon seit 1898. Heute sind wir zu einem modernen Betrieb herangewachsen und bieten Ihnen alles rund ums Fleisch in höchster Qualität; von unseren hausgemachten Wurst- und Fleischspezialitäten bis zum kompletten Partyservice. Dabei ist uns der regionale Aspekt ein wichtiges Anliegen. Unser Vieh stammt aus kontrollierten IP-Betrieben aus der Region. Auch das Gemüse und die Früchte beziehen wir von lokalen Produzenten und ist somit immer frisch und knackig.
Käseliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz; Sie finden bei uns über 70 verschiedene Käsesorten, hausgemachte Fondue-Mischungen und diverse Spezialitäten aus unserer Region.
Gerne beraten wir Sie persönlich und passen das Menu Ihren individuellen Wünsche an, damit Ihr Fest zum unvergesslichen Erlebnis wird. Wir freuen uns, Sie persönlich beraten zu dürfen.
"En Guete wünscht Ihnen"
Marianne, Mario und Paul Bitzi
Weihnachten
Gerne bereiten wir ihr Weihnachtsmenu vor:
Fondue Chinoise
Tischgrill
Tatarenhut mit Hutvermietung
Filet im Teig mit Speck oder Schinken umwickelt
Steaks im Teig
Schweins Filet im Teig einzel Portionen Filetkrapfen
Poulet Brüstli im Teig Cantadoux Tomate
Poulet Brüstli im Teig Zwetschgen
Poulet Brüstli im Teig Gemüse
Filet vom Rind Schwein oder Kalb
Rind Huft Entrecote
Kalb Steaks
Nehmen sie am besten Telefonisch mit uns Kontakt auf um Ihre Bestellung aufzugeben.
Dienstag 24.12. Offen 07.00-14.00
25. /26. Dez. Bestellungen abholen 10.00-12.00
Abholkühlraum
Sie wollen eine Bestellung nach Ladenschluss, Samstagabend oder am Sonntag abholen? Kein Problem.
In unserem Abholkühlraum kommen sie mit einem Zahlencode rein und können dann Ihre kalte Fleisch- und Käseplatte, Grillfleisch, Salatbuffet, Fondue Chinoise, Tischgrill, Käsefonduemischung oder sonstige Bestellung selbständig zu jeder Zeit aus dem Kühlraum rausholen.
Brauchen Sie Kühlmöglichkeiten für Ihre Getränke können Sie diese ebenfalls in unserem Kühler deponieren.
Freie Lehrstelle ab 2025
Fleischfachmann/frau
Verarbeitung
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